Przepis na kotlety mielone. Drobno posiekaj natk臋 i cebul臋. Rozgrzej na patelni olej, w艂贸偶 cebul臋, lekko pos贸l i sma偶 do przeszklenia. Do mi臋sa dodaj jajka, natk臋, tart膮 bu艂k臋, usma偶on膮 cebul臋, wod臋, s贸l i pieprz. Dok艂adnie wyr贸b r臋koma i uformuj niewielkie kotlety.
S艂oiki dok艂adnie umyj, wyparz i osusz. Do 艣rodka w艂贸偶 po kilka kotlet贸w mielonych, zalej je smalcem i zakr臋膰 wieczka. Tak przygotowane danie pasteryzuj oko艂o 30 minut. Przetrzymuj w ch艂odnym miejscu, nawet kilka miesi臋cy. Smacznego!
#kotletymielone #mi臋sows艂oikach #pyszno艣ci Kotlety mielone ze s艂oika. Przepis na zdrowe i pyszne weki mi臋sne kotlety-mielone-do-sloika
Kotlety mielone w sosie grzybowym Sk艂adniki: Kotlety: 艂opatka mielona: 0,5 kg; cebula: 1 du偶a; bu艂ka tarta: 0,5 szklanki; czosnek: 3 z膮bki; woda: 50 ml; jajko: 1 szt. s贸l i pieprz do smaku; smalec domowy do sma偶enia; Sos grzybowy: suszone grzyby: 50 g; cebula: 1 szt. mas艂o: 2 艂y偶ki; 艣mietana 30 %: 200 ml; woda lub ros贸艂: ok. 1,2 l
Spos贸b przygotowania: Mi臋so mielone prze艂贸偶 do miski. Dodaj jajka, podsma偶on膮 cebulk臋, przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek oraz s贸l, pieprz oraz majeranek. Dorzu膰 namoczon膮 w mleku kajzerk臋 i dok艂adnie wymieszaj. Kotlety mielone do s艂oika- Pyszno艣ci Z powsta艂ej masy uformuj kotlety i obtocz w bu艂ce tartej.
Spos贸b przygotowania: Cebul臋 obierz, pokr贸j w drobn膮 kostk臋 i podsma偶 na niewielkiej ilo艣ci smalcu. Kajzerk臋 namocz w mleku, a nast臋pnie odci艣nij. mielone do s艂oika - Pyszno艣ci; foto: Canva Mi臋so zmieszaj z podsma偶on膮 cebul膮, bu艂k膮, przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem, jajkiem i przyprawami.
.
kotlety mielone w s艂oiku przepis