Apr 7, 2023 路 Prosto z lod贸wki. Sk艂adniki, kt贸rych u偶ywamy, musz膮 by膰 zimne, dotyczy to zar贸wno mas艂a, jak i jajek czy 偶贸艂tek, je艣li je dodajemy. Kruche ciasto nie lubi d艂ugiego wyrabiania. Trzeba to zrobi膰 sprawnie. Gdy ciasto b臋dziemy nadmiernie wyrabia膰, po upieczeniu b臋dzie twarde, mo偶e te偶 si臋 kurczy膰. .

kruche ciasto z jednego jajka