Soczyste owoce lata zapiekane pod chrupiącą kruszonką z płatków owsianych z dodatkiem syropu klonowego, soku z cytryny i oleju kokosowego (lub masła). Świetnie sprawdzą się tutaj naktarynki, brzoskwinie, czereśnie, borówki amerykańskie, maliny, truskawki, jeżyny, jagody i morele.
Dodać truskawki i wymieszać. Formę do muffinów wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem do 3/4 ich wysokości. Jeśli muffiny mają być z kruszonką - nałożyć ją teraz na muffiny (przepis poniżej). Piec około 25 minut w 180ºC bez termoobiegu lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć i wystudzić na kratce. Można polukrować.
Przykryć ściereczką i odstawić na 45 - 60 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Wierzch ciasta posmarować 2 - 3 łyżkami roztopionego masła i wstawić do piekarnika. Piec przez 25 minut na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem, można podawać z bitą śmietaną. Dodaj notatkę. Ciasto drożdżowe ze śliwkami. Placek
Wyłożyć na spód, następnie wyłożyć maliny i pokrojone brzoskwinie. Posypać resztą ciasta startego na tarce o dużych oczkach. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 50 minut. Wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić. Po ostudzeniu sernik jest gotowy, ale najlepiej wstawić go do lodówki aby masa serowa bardziej stężała.
Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie wymieszać szpatułką. Wyłożyć do niedużej formy o wymiarach ok. 21 x 25 cm lub tortownicy o średnicy 24 cm. Na wierzchu rozłożyć kawałki moreli. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez ok. 35 minut (do suchego patyczka). Ostudzić i posypać cukrem
Składniki 2 jabłka - 350 g 60 g żurawiny suszonej 150 g mąki pszennej - niecała szklanka 100 g cukru - pół szklanki 100 g masła - pół kostki 2 łyżeczki cynamonu Jabłka z kruszonką Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
.
kruszonka z owocami kwestia smaku